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L-(+)-Ergothioneine麦角硫因 (Ergothioneine, ET, EGT, L-Ergothioneine)是一种含硫氨基酸，组氨酸甜菜碱的咪唑-2-硫酮衍生物，是一种抗氧化剂和自由基清除剂，通过清除活性氧和活性氮，防止细胞凋亡，是p38-MAPK和Akt特异性抑制剂。Ergothioneine还能调节肝、肾的氧化损伤，并对脂质过氧化有保护作用；在肺泡巨噬细胞中，阻止肿瘤坏死因子(TNF)α释放白细胞介素-8 (IL-8)；在皮肤成纤维细胞中，可以清除活性氧(ROS)，抑制MMP1的表达，可以抵抗紫外线和γ线辐射，具有抗氧化活性，保护细胞，抑制细胞凋亡。
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英文别名（English Synonym） |
Ergothioneine; EGT; ET; L-Ergothioneine |
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中文名称 (Chinese Name) |
2-巯基组氨酸三甲基甜菜碱；硫代组氨酸甜菜碱；硫因；硫氨酸；麦角硫因；麦角硫碱；(S)-α-羧基-N,N,N-三甲基-2-巯基-1H-咪唑-4-乙酰胆碱内盐 |
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靶点（Target） |
Microbial Metabolite |
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通路（Pathway） |
MAPK/ERK—Akt |
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CAS号（CAS NO.） |
497-30-3 |
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分子式（Formula） |
C9H15N3O2S |
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分子量（Molecular Weight） |
229.30 |
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外观（Appearance） |
白色或类白色晶体粉末 |
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纯度（Purity） |
≥98% |
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溶解性（Solubility） |
溶于水 |
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结构式（Structure） |
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-25~-15℃保存，有效期3年。
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