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EDTA disodium
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乙二胺四乙酸二钠,通常称为EDTA disodium salt,是一种螯合剂。其结构由一个中心金属离子与四个羧酸根和两个胺基螯合而成。该化合物能够结合并螯合钙、镁、铁等金属离子,因此在多种领域中都有应用,包括工业、医疗和研究环境。它可作为食品饮料中的防腐剂、药物中的稳定剂、水处理中的螯合剂,以及生化和生物医学研究中的试剂。此外,EDTA二钠盐在改善重金属中毒和心血管疾病等方面的潜在研究作用也已被探索。

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